Descripción
La planta
Es de porte semierguido. Brotación tardía y madurez media-temprana. Resiste bien la sequía y carga bien de kilos si se hace poda larga.
Sin embargo, es delicada frente a las enfermedades, en especial ante la brotytis.
Superficie cultivada
4.200 hectáreas. Repartidas por 11 CCAA. La Mancha cuenta con la mayoría, el 64%.
Racimo
Pequeño, compacidad media y forma cónica corta.
Bayas
Pequeño, ovoide y de color verde.
Sinonímias
Blanc Fumé, Fié o Surin en Francia.
Valoraciones
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